#جلاش بالكاستر البيتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لفة جلاش
- زبده
- لعمل الكاستر
- 2 كوب لبن
- 4 صفار بيض
- 0.33 كوب نشا
- فانيليا
- 2 ملعقة سكر
- اي نوع مكسرات للزينه
- شربات
-
1
لعمل الكاستر
-
2
اضع نصف اللبن علي النار ليسخن
-
3
باقي اللبن اضع عليه النشا واقلبه جيدا ثم اضع عليه صفار البيض والفانيليا واقلبه جيدا ثم اضعه علي اللبن الساخن اللي علي النار مع التقليب المستمرلغايه لما يتقل
-
4
في صينيه افرد ورقه ورقه من الجلاش وادهنها زبده لغاية لما اوصل لنصف الجلاش ثم اضع الكاسترفي المنتصف ثم اكمل باقي الجلاش
-
5
اقطع الجلاش وادخله الفرن ليحمر وجهه ثم اسقيه بالشربات